1、10年以上厨师从业经验，3年以上菜品出品经验，精通川菜体系，对其它菜系有一定认知度；
2、根据各餐饮门店的特点和要求，设计开发富有特色的菜品，编制各厨房的菜谱，审定各菜品的规格；
3、根据各餐饮门店的情况，有效控制菜品毛利率；
4、负责菜品出品质量的抽查、控制，检查各厨房的工作，督导员工按规范操作，发现问题及时提出改进措施，各门店厨部的协调与沟通；
工作地点：广东湛江
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